Kurban kavurması nasıl hazırlanır?
Hakan Çelik'in sunduğu Hafta Sonu programının 26.09.2015 tarihli bölümüne Cüneyt Asan konuk oldu. Asan kurban bayramında kavurma etinin pişirilmesiyle ilgili merak edilen püf noktaları açıkladı. Kurban kavurmasında etin sadece kendi yağının kullanılması gerektiğini vurgulayan Asan, etin yağlı kısmının iyice eritildikten sonra kavurmaların bu kızgın yağda mühürlenmesini önerdi. Böylece etin suyunun içinde kalacağını vurguladı. Aksi takdirde et pişerken suyunu tencerede bırakıyorsa lezzetini kaybedeceğini belirtti.
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Programın tamamı için tıklayın!
Sıradaki Haber
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
SON DAKİKA HABERİ: Fenerbahçe - Beşiktaş derbi maçı saat kaçta, hangi kanalda? 'İlk 11'ler belli oldu mu?'
Son dakika... İsrailli yetkiliden barış açıklaması: En büyük engel Netanyahu
SON DAKİKA... 'Gelecek' için imzaları attılar! Yeni nesil savaş tankı: Lazer ve yapay zeka kullanılacak
Gonca Vuslateri erken doğum yaptı! Kızına verdiği isim de ortaya çıktı
İspanya'da Arda Güler fırtınası! Arda Güler gol attı yorum yağdı. 'Altın gibi, safi yetenek'